Da ich mein Fleisch nicht mehr in normalen Handel kaufe- sondern nur noch Biofleisch, um dort der artgerechten Haltung zu vertrauen fuhr ich eben zur Domäne , um mir dort Hühnerfleisch für eine Suppe zu kaufen.
Ich teilte dem jungen Herrn hinter der Theke mein vorhaben mit, nur dass mir ein ganzes Huhn zu viel sei, ob er eine Alternative wüßte. er brabbelte was von Gerippe und holte ein Ebensolches entbeint und entbrustet. nur eben so viel Fleisch noch dran, dass es für eine Suppe reicht. Dazu muß ich sagen, dass die Hühner vom hiesigen Hof wirklich groß sind.
Eingetütet schickte er mich damit zur Kasse. Doch die wollten gar kein Geld von mir haben, sondern meinten es wäre kostenlos.
Da war ich mal baff.
So köchelt gerade eine wirklich günstige Hühnersuppe für Leib und Seele auf dem Herd.

Aufwachen, Fellnasen füttern, Brot zubereiten und während des Backens wieder in noch warme Bett krabbeln und das Buch weiterlesen.
Und gleich mit frischgebackenem Malzbierbrot, bestreut mit Sonnenblumenkernen den Tag beginnen.