Montag, 8. Mai 2006

Spaghettikuchen

Leider habe ich keine Mengenangaben. Aber der Kuchen schaute aus, wie das Spagettieis beim Italiener. Irgendwie werde ich diesen leckeren Kuchen mal zusammenbasteln. Wer mag, probiert es mit aus. :

1 Tortenboden
Erbeeren
1 Päckchen Paradiescreme Vanille
1 Päckchen Quark (250gr)
1 Päckchen Creme freche
1 Becher Sahne
Weiße Schokoraspel
Rote Kuvertüre


In dem Tupperbackbuch war der Boden natürlich selbstgebacken. Aber gekauft tut es wohl auch. Auch standen in dem Rezept ursprünglich gar keine Erdbeeren. Davon erzählte uns aber die Tupperdame, als fruchtiger Geheimtipp.

Jedenfalls belegt man den Boden mit dem Obst. In irgendeiner glücklichen-Hausfrau-Rührschüssel vermengt man die Sahne (ungeschlagen) mit dem Quark und der Paradiescreme. (So irgendwie. Ärgere mich im Nachhinein nicht besser nachgelesen zu haben, aber eigentlich sollte ich mir ja den Katalog und die Produkte anschauen.

Mit einem Spritzbeutel mit feiner Düse presst man nun die Paradiesmischung auf den Kuchen. Das schaut dann aus, als wären da lauter Spaghetti drauf.
Als "Tomatensoße" ziert man den Kuchen mit nem Klacks Früchtemarmelade und parmesant noch ein paar Raspel weißer Schokolade obenauf.

/edit
habe dann doch nochmal gegoogelt und hatte wohl doch ganz gut aufgepasst. Geht wohl auch mit pürierten Früchten

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Haken (Gast) - 8. Mai, 20:33

Alternativrezept

Statt tortenboden nimmt man pizzafertigteig, dann gekochte spaghetti und bolognese sauce und viel vonne die leckere ueberbackekaese anstelle von die andere sachen, die du hast aufgezaehlt.

...dann nimmst du eine flache runde durchmesser 32cm auflaufform. Da kommt unten die teig rein und dann die spaghetti mitte die untergehobene sosse bis die form ist gefullt bis zu die rand. Dann magte du eine appetitlike schicht von die kaese und alles kommt in die backofen bei 220 grad fuer 20-25min...

...fertig ist die spaghettikuchen. Dazu trinkst du eine tolle flasse lambrusco und die bezaubernde begleitung wo du hast eingeladen trinkt auch eine tolle flasse lambrusco.

...das wird dann eine unvergesslike abend.

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