Vor dem Rezept heute zuerst die beiden Cheffköche:


Dann das Rezept:

150 gr. Zucker mit 120 ml Wasser zum kochen bringen, bis der Zucker sich auflöst. Mandeln rein und das Wasser verkochen lassen (bis es wie Sirup wird).
Pfanne vom Herd nehmen und rühren rühren rühren, bis es bröslig wird.
Dann wieder rauf auf den Herd damit der Zucker sich auflöst.
Wenn alle Mandeln mit dem Zuckersirup bedeckt sind ,schnell vom Herd und großflächlig auf Backpapier kippen.
Keinen Haufen sonst kriegst Du das nie kaputt.

Das wars........total einfach aber macht ne Menge her! UUUNNNDDD - die ganze Wohnung riecht nach Weihnachten

Achso und mit dem trockenen Zucker kannst Du Zimt mischen OOODDEERR Orangenöl....(diese kleinen Backflaschen)

So schaut das Resultat dann aus:



Und morgen werden wir das mal mit Pfefferminzöl probieren...quasi After Eight Mandeln....

Ein herzliches Dankeschön für das Rezept und die tollen Bilder!
Wer mehr von den Beiden lesen möchte, der schaue hier
Absolut Lohnenswert, von Geburt an!