Samstag, 13. Dezember 2008

Malzbierbrot


Ohne gehen lassen direkt nach der Zubereitung in den leicht gefetteten UltraPlus von Tupper (3 Liter)

500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 TL Salz
1 Flasche Malzbier

bei Bedarf noch eine Packung Röstzwiebeln untermengen

Geht auch mit Schwarzbier. Dann sollte aber noch 1/2 TL Zucker dazu.
Das Brot ist super locker fluffig und lecker!

Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel verrühren .
Das Malzbier mit und mit dazu geben (Vorsicht schäumt !!!)
und alles zu eienem Teig verrühren.
Den Ultra mit Butter einfetten (Wichtig da das Brot sonst am Rand kleben bleibt)
Teig in den Ultra geben Deckel drauf und im vorgeheiztem Ofen
bei 170 °C eine Stunde backen
die letzen 10 - 15 min ohne Deckel wegen der Bräunung.

Dazu schmeckt super Kräuterquark oder ein anderer Dip.

Trackback URL:
//ynnette.twoday.net/stories/5386525/modTrackback

Aktuelle Beiträge

Eine der besten Filmszenen...
Hi, hab grad nach genau dieser Szene geckuckt. Hatte...
Michi (Gast) - 4. Mär, 22:41
Hallo Karin
schick dir doch mal eine Email an ynnette at gmx ....
Ynnette - 25. Jan, 19:19
MM Lebenskette
Liebe Ynnette, die Montessori Kette schaut wirklich...
Karin (Gast) - 25. Jan, 12:24
Schade eigentlich, findest...
Schade eigentlich, findest Du nicht? gerade diese...
Jule (Gast) - 25. Sep, 22:08
Ja!
mich gibt es noch. Bin nicht verschollen. Mir gehts...
Ynnette - 21. Jun, 10:19

Ein Gedanke, ein Wunsch, ein Gedenken

Mein Senf bei Anderen

Hallo Karin
schick dir doch mal eine Email an ynnette at gmx ....
Ynnette - 25. Jan, 19:19
Ja!
mich gibt es noch. Bin nicht verschollen. Mir gehts...
Ynnette - 21. Jun, 10:19
in pdf
//www.epubli.de/proje cts/anleitung/stepbystep Was...
Ynnette - 1. Mär, 17:26
O wei
Das macht echt Angst! Dankeschön fürs zeigen!
Ynnette - 24. Jan, 19:57
Dankeschön, ihr zwei
Lara: alles wird gut. Mein Optimismus ist nach wie...
Ynnette - 23. Jan, 10:43

bilder

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from Ynnette tagged with Ynnette. Make your own badge here.

Web Counter-Modul


Status

Online seit 6278 Tagen
Zuletzt aktualisiert: 4. Mär, 22:41

Suche

 

Archiv

Dezember 2008
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
 2 
 3 
 5 
 9 
14
16
20
24
25
27
28
30
 
 
 
 
 

RSS Box


16 Pfoten
about
Arbeit
Bohnen
cameracleaning
Chatnotizen
d.
Entfruster
Erinnerungen
Erkenntnis des Tages
Fotografie
Fundstück
Hochzeit
Kindermund
Lesung
Manchmal...
... weitere
Profil
Abmelden
Weblog abonnieren